こんにちは。品川区目黒駅前「薬剤師の整体院YAJIMA」の矢島です。
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
皆さんはサプリメントを飲んでいるでしょうか?
今回はサプリメントに関するお話です。
サプリメントは100%吸収されるワケではない
皆さんよく勘違いされていらっしゃいますが、サプリメントを飲んでも、表示されているサプリメントの成分が100%すべて体の中に入るわけではありません。
口から入ったものは胃で消化・分解され、腸で吸収されて肝臓に送られます。
肝臓に送られた後一部代謝されてから、心臓に送られて全身へと送り届けられるわけです。
そのため、薬もそうですが、サプリメントもすべてが100%吸収されるわけではないのです。
薬の場合はさらに、胃で溶けるスピードや腸に送られるスピードなども緻密な理論で構築されていますので、サプリメントのそれとは大きく異なります。
食事からの栄養はゆっくり吸収される
また、食事からビタミンやミネラルを吸収する場合は、噛んで食べることでゆっくりと消化され、様々な栄養素に分解されてから吸収されるのに対し、サプリメントの場合は、特定の栄養素の塊が一度に体の中に入るため、体はすべてを吸収しきれないということも欠点として挙げられます。
さらに、特定の栄養素しか入っていないサプリメントに比べ、食事の場合は食べ物に極微量ながらも多様な栄養素が含まれているため、それらの栄養素が助け合ってお互いの吸収率を高めあってくれます。
そのため、サプリメントは確かに大きな手助けになるものですが、それを飲んでいれば万事OKということではなく、基本は食事でビタミンやミネラルを摂り、足りない部分をサプリメントで補う、というように考えてください。
サプリメントには飲むタイミングがある
また、サプリメントは、飲むタイミングによって最大の効果が発揮できる場合とできない場合があります。
例えば、コエンザイムQ10は脂に溶けやすい性質があるので、食後に摂る方がいいですし、逆に鉄は食前の方が吸収率が高まります。
ただし、鉄の場合は空腹時に飲むと胃がやられてしまうこともあるので注意が必要ですが。
正しいタイミングで飲むように心がけましょう。
サプリメントは栄養補助食品
繰り返しますが、サプリメントはお薬ではありません。
あくまでも栄養補助食品です。
したがって、目立った効果はすぐには現れません。
また、お薬と違って効果を実感しにくい面もあります。
そのため、「飲んでも飲まなくても変わらないのではないか?」と思うこともあると思います。
これは食事としてビタミンやミネラルを摂ったときも同じことが言えます。
しかし、定期的に決められた量を摂取していけば「そういえば何か最近調子がいいかも・・・」と、気づけば効果を実感するようになるはずです。
「なぜサプリメントが必要なのか?」を考える
それから、最後にもう一つ大事なことが。
「なぜサプリメントを摂るのか?」を理解して摂り入れる方が、
「何となく体によさそうだから・・・」とか
「人に勧められたから・・・」とか
ただ単に闇雲にサプリメントを摂るよりも効果的です。
サプリメントの栄養素も意識して摂りましょう。
そして、健康の基本は「食事」であることを忘れないようにしましょう。
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2013年11月9日 2:47 PM| カテゴリー:栄養・食事